30 août 2009
Emission du 1er septembre
Emmanuel Mollois est chef pâtissier. A son arrivée en Australie il y a 12 ans, il passe 2 ans à Melbourne avant de s'installer à Perth. En 2003, il décide de créer 'Choux Café' à Swanbourne qui devient rapidement une référence pour les amateurs de pâtisseries....