30 août 2009
Emission du 1er septembre
Emmanuel Mollois est chef pâtissier. A son arrivée en Australie il y a 12 ans, il passe 2 ans à Melbourne avant de s'installer à Perth. En 2003, il décide de créer 'Choux Café' à Swanbourne qui devient rapidement une référence pour les amateurs de pâtisseries. Emmanuel partage volontiers ses secrets puisqu'il donne des cours à Subiaco et qu'il vient de sortir un livre en anglais intitulé 'Et Voilà!'. Depuis sa sortie, Emmanuel est invité à présenter son livre dans toutes les capitales d'état en Australie.
Emmanuel Mollois sera l'invité en studio de Rendez-vous!
Le site Internet de Choux-Café: www.chouxcafe.com.au
Pour acheter le livre d'Emmanuel Mollois 'Et Voilà': www.leforum.com.au
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